Летние кишечные инфекции

Пищевое отравление проявляется тошнотой, рвотой, поносом болью в животе (ноющей и схваткообразной), рвота, повышения температуры до 38,5 °С. А как же проявляются другие кишечные инфекции и откуда мы может их получить, прочтите далее.

Дизентерия (шигеллез)

Дизентерию вызывает бактерии из семейства энтеробактерии, в род шигеллы входит 4 вида: шигелла дизентерии, шигелла Флекснера, шигелла Бойда, шигелла Зонне. Заразиться можно через немытые руки (так называемый контактно-бытовой), через воду (зараженная вода при питье и при купании), через пищевые продукты (фекально-оральный).

  • проявляется высокой температурой до 40ºС
  • диарея (как вода) и до 30 раз в сутки
  • в кале - слизь, кровь, гной
  • боль в животе (схваткообразно)
  • болезненные позывы на дефекацию
  • боль в анусе при испражнении
  • тошнота, рвота

Сальмонеллез

Сальмонеллез вызывают бактерии из семейства энтеробактерии, род Сальмонелла. Заразиться можно пищевые продукты (мясо, яйца, молочные продукты, овощи, фрукты),  через игрушки, полотенца, посуду, грязные руки взрослых, переносить от больных на предметы могут мухи.

Сальмонеллез проявляется симптомами интоксикации, повышением температуры тела до 39°С, слабость, озноб, головная боль, боль в околопупочной области, рвота, водянистый стул с зеленоватым оттенком.

Заразиться можно

  • от животных, проживающих в сельской местности, и их продуктов жизнедеятельности
  • от диких животных
  • больного человека
  • человека, выделяющего сальмонеллы, но не болеющего
  • зараженная рыба
  • фрукты
  • кондитерские изделия включающие в состав молоко
  • зараженная вода
  • яйца

Тяжелее всех болеют дети до года.

bactHolera

Холера

Холеру вызывает холерный вибрион. Заразиться можно от больного человека или носителя вибриона, через воду при питье, при плавании в водоемах, при обработке пище зараженной водой, через грязные руки.

Проявления холеры

  • понос до 30 раз в сутки, безболезненный
  • кал кашецеобразный или жидкий, бело-серого цвета, а потом бесцветный с хлопьями - как рисовый отвар
  • рвота
  • температура понижена
  • организм обезвожен
  • мучает сильная жажда, сухость слизистых оболочек
  • отсутствие мочеиспускания
  • сердечная аритмия
  • судороги жевательных мышц
  • судороги икроножных мышц

Эшерихиоз

Эшерихиозы или коли-инфекция вызывается при проникновении в организм кишечной палочки (Escherichia coli) из патогенных (плохих) типов. К плохим типам, вызывающим понос относятся такие группы как:

  • энтеропатогенные (ЭПКП) - заболевают дети до 1 года жизни, и чаще летом или осенью
  • энтеротоксигенные (ЭТКП) заболевают дети до 2 лет и взрослые
  • энтероинвазивные (ЭИКП)
  • энтерогеморрагические (ЭГКП)
  • энтероадгезивные (ЭАКП) способны быстро прикрепляться к клеткам кишечника

Заразиться можно от больного человека или носителя бактерии, характерен механизм передачи - фекально-оральный, заражение происходит через пищу, воду и бытовой путь. Заразиться можно через молочные продукты, мясо, напитки, салаты. А также заражение может происходить через игрушки руки взрослых и предметов ухода в детских коллективах.

Проявления эшерихиоза зависит от принадлежности к группе эшерихий:

  • водянистый стул
  • боли в животе (схваткообразный)
  • интоксикация организма
  • рвота
  • обезвоживание
  • лихорадка
  • слабость
  • поражение желудочно-кишечного тракта
  • поражение мочевыводящих путей
  • поражение желчевыводящих путей
  • развитие сепсиса

Как лечиться дома

Если Вы нашли проявления заболеваний у себя срочно обратитесь к врачу! Эти заболевания вызывают быстрое обезвоживание, а это потеря и важных электролитов - и значит влияет на все органы и системы организма. Вызовите «скорую», и начинайте пить чистую воду, минеральную воду без газов, специальные растворы с электролитами. Можно делать клизмы с теплой водой. Через какое-то время выпить сорбент (всасывает в себя токсины и выводит из организма). Если появится аппетит, то кушать овсянку на воде и рисовую кашу.

Срочно к врачу

  • отравление у ребенка до 3-х лет
  • отравление у пожилого человека
  • в течение суток состояние ухудшается
  • усилилась слабость и головокружение
  • сильная рвота
  • высокая температура тела
  • появилась кровь в кале
  • отсутствует мочеиспускание больше 6 часов

10 способов защититься от кишечных инфекций

  • используйте антимоскитные сетки
  • готовую еду охладить и хранить в холодильнике
  • изделия из муки и сладости хранить в закрытой емкости
  • необходимо мыть руки с мылом после посещения туалета
  • необходимо иметь разные доски для разделки
  • мыть сырые продукты, и подвергайте термическому воздействию
  • покупайте мясные продукты и молочные продукты проверенных производителей и в фабричной упаковке
  • при покупке продуктов проверяйте срок годности
  • необходимо пить кипяченую воду, или воду профильтрованную
  • при заболевании члена семьи выделите ему отдельную посуду, минимизируйте контакты с его выделениями, и проводите влажную уборку

Источник

МedKnow.Ru