Питье для грудничка

• Отвар шиповника
• Яблочный отвар
• Соки
• Приготовление соков
• Яблочный
• Морковный
• Сок из ягод
• Соки из цитрусовых
• Вишневый и сливовый соки
• Томатный сок
• Сок из белокачанной капусты
• Следим за реакцией

Ребенку дают пить кипяченую воду с первых дней жизни. Она должна быть свежекипяченой и остуженной до комнатной температуры. Вода, вскипяченная вчера или неоднократно вскипяченная, не годится.

В первые недели жизни жажду ребенка удовлетворят 1-2 чайные ложки кипяченой воды между кормлениями. Можно предложить крохе слабенький чай или добавить в воду сахарный сироп. С трехнедельного возраста питьевую воду можно заменить яблочным отваром или отваром шиповника.

Отвар шиповника

Ягоды шиповника содержат много витамина С, а отвар из него готовят так. Промываем сухие плоды шиповника, дробим и разминаем их в ступке. Затем перекладываем массу в стеклянную посуду и заливаем водой в пропорции 1:20. Кипятим 10 минут под закрытой крышкой, добавляем сахар (на 200 мл отвара 10 гр сахара). Далее помещаем отвар в темное место (в темноте витамин С не разрушается) и отстаиваем его ровно сутки. За 24 часа плоды отдадут витамин С воде и отвар станет целебным. Теперь осталось процедить отвар шиповника  через 2 слоя марли и давать малышу. 

 Яблочный отвар

Для приготовления яблочного отвара понадобится 1 яблоко. Его тщательно моем, счищаем кожицу, разрезаем на кусочки, очищаем от сердцевины и кладем в стеклянную посуду. Заливаем кусочки 100 гр воды и держим на слабом огне полчаса. Далее отвар охлаждаем при комнатной температуре и процеживаем. Если яблоко было кислым, в отвар можно добавить немного сахара.

Соки

С 4-6 недель малышу можно начинать давать сырые соки собственного приготовления. Они не подвергаются термической обработке и поэтому содержат много витаминов. Важно: соки, как и любое новое питание, сначала дают малыми дозами - несколько капель с пипетки.  В течение недели объем увеличивают до полчайной ложки, одной чайной ложки и, наконец, до шести чайных ложек за один прием.
Лучше давать соки 3 раза в день после кормления грудью, а не перед, чтобы не нарушить аппетит.
Начинаем знакомство с яблочного сока. Спустя 1-2 недели предложите ему соки из черной смородины, вишневый. Чередуйте эти соки.
С возраста 2 месяцев можно разнообразить меню ребенка морковным, капустным, свекольным, сливовым соками. С 3 месяцев дайте попробовать апельсиновый сок, чуть-чуть лимонного с сахаром, мандаринового, томатного (процеженного через марлю), малиновый и клубничный.
Кислые соки (лимонный, смородиновый, грейпфрутовый) лучше добавлять в другие соки или разводить с кипяченой водой и сахаром.
Не забывайте о яблочном соке. Педиатры рекомендуют давать его ребенку на первом году жизни постоянно, чтобы не было дефицита железа. Железо требуется организму для кроветворения. Малыш растет быстро, увеличивается и объем крови.

Приготовление соков

Яблочный сок. Вымойте яблоко, ошпарьте его кипятком, очистите от кожуры. Натрите его на терке. Кашицу положите в стерильную марлю, сложенную вдвое и отожмите сок. Желательно пользоваться стеклянной или фарфоровый посудой.

Морковный сок. Вымойте морковку со щеткой, ошпарьте кипятком, натрите на мелкой терке до состояния кашицы. Выжмите сок из кашицы через два слоя стерильной марли или с помощью ручной соковыжималки. Сахар добавлять не нужно. Даем в свежем виде, не храним.

Сок из ягод: малина, черная смородина, брусника, черника, клубника. Тщательно промываем ягоды в холодной воде, ошпариваем кипятком. Стряхиваем остатки воды, выжимаем сок через стерильную марлю, сложенную в несколько слоев или с помощью ручной соковыжималки. В соки из кислых ягод (черная смородина, брусника) можно добавить сахарный сироп. Даем свежими! 

Соки из цитрусовых (лимонный, апельсиновый, мандариновый). Счищаем кожуру. Плод делим на дольки, освобождаем их от косточек (косточки в дольках лучше видны на просвет). Выжимаем сок так же, как и другие соки. Лимонный сок нужно развести кипяченой водой 1:1 и добавить сахарный сироп. 

Вишневый и сливовый соки. Плоды кладем в дуршлаг, промываем проточной водой и ошпариваем кипятком. Извлекаем косточки и выжимаем сок способами, описанными выше. Сахарный сироп добавляете по вкусу.

Томатный сок. Моем помидоры, ошпариваем кипятком, разрезаем на части и выжимаем сок. Не следует делать очень густой сок с мякотью. Лучше процедите сок через несколько слоев марли.

Сок из белокачанной капусты. Снимите с кочана верхние листы, вымойте качан, ошпарьте кипятком и мелко нашинкуйте. Разделочную доску тоже ошпарьте кипятком. Затем высыпаем нашинкованную капусту в стеклянную кастрюльку и слегка мнем ложкой. Далее отжимаем. Можно подсолить.

Следим за реакцией

Давая малышу новый сок, следите за его реакцией. Нет ли аллергии: высыпаний или красных пятен на коже? Если что-то подобное заметили, прекратите давать новый сок и обратитесь к участковому педиатру. Часто аллергия возникает на клубничный,  малиновый соки и соки из цитрусовых, но опасность аллергии не повод, чтобы вообще не давать эти соки.
Для приготовления соков лучше всего подойдут стеклянные или фарфоровые соковыжималки. Они, в отличие от своих металлических собратьев, не вступают в реакцию с витамином С и не уничтожают его.
Соки нужно давать свежими: сразу после приготовления, так как под воздействием света витамины разрушаются. Заранее приготовленный сок допустимо поставить на 15-20 минут в темное место.
Есть соки, которые содержат дубильные вещества и потому могут привести к запорам: гранатовый, вишневый, из черной смородины. Их не следует давать часто или давать при неустойчивом стуле.
Капустный и свекольные соки, наоборот, слабят. Их рекомендуют при сложностях со стулом.
До трех месяцев виноградный сок лучше не давать. Он усиливает процессы брожения и газообразования.
Не следует усердствовать и с дачей морковного сока. Он, безусловно, очень полезен, однако в чрезмерных количествах может отразиться на коже ребенка, она обретает желтоватый цвет.

Источник
МedKnow.Ru