Отделяем зёрна от плевел

Популярные статьи

Чистое лицо - без "химии" (56)

altМногие девушки мечтают о красивой коже без угрей. Достаточно соблюдать всего три правила, и мечта ...

Женское ожирение (50)

altНаблюдения зарубежных медиков опровергают многие привычные представления об ожирении. Что стоит изменить в своем образе ...

Острый ячмень (41)

altЯчмень на глазу вскакивает неожиданно, принося с собой множество неудобств. Как быстрее его вылечить?

Дни рождения

  • mar.tilova Послать ЛС
    Отмечал(а) вчера
    21.05.1954 (58 лет)
  • yadik2011 Послать ЛС
    Отмечает сегодня!
    22.05.1972 (40 лет)
altЗабеременев, многие из нас не представляют, как в нас будет развиваться будущий ребенок. Наш календарь беременности подробно расскажет обо всех неделях беременности, поможет определить дату родов. С нами путь от зачатия до рождения малыша будет простым, увлекательным и приятным!


Для приготовления соков берите только свежие овощи и фрукты, чистые, без вмятин. Не очищайте их от кожицы, так потеряется масса витаминов. А вот цитрусовые и бахчевые, напротив, следует «раздевать».

Соки из овощей и фруктов

altЛучше, если сок будет с осадком, мутный. Фильтрование сока оправдано лишь в редких случаях, например, когда нарушена работа желудка и кишечника.
Свежеприготовленные соки необходимо выпивать максимум в течение 10 минут после их приготовления. Пейте сок маленькими глотками или через трубочку.
Чтобы приготовить вкусный и полезный напиток, учитывайте правила смешивания соков:
1. В смеси с другими соками нельзя употреблять соки косточковых: слив, вишен, персиков и др. Соки дыни и арбуза также лучше пить без лишних примесей.
2. В соковой смеси сока свеклы должно быть не более 1/3 части.
3. Соки чеснока, редиса, редьки, лука, щавеля, крапивы обычно используются в качестве добавки к другим сокам в объеме не более 1 чайной ложки.
4. К пресным сокам рекомендуется добавлять соки кислых фруктов, цитрусовых.
5. Чтобы убрать горечь, смешайте сок с молоком, кефиром или сметаной, добавьте в него мед или петрушку.
6. Соки семечковых плодов (груши, яблоки), винограда, помидоров, цитрусовых, тыквы, моркови пьют отдельно или в смесях, но не более 200 г за прием.

7. Соки брусники, картофеля, корнеплодов петрушки, краснокочанной капусты желательно пить в смеси с другими соками - 25 г за прием

 

Соки из растений

При желании можно сделать полезные соки из растений. Важно соблюдать четыре простых правила.
1. Выращивайте и собирайте растения на сок только в экологически чистых местах. Никак не возле шоссейных дорог и химических заводов.
2. Для приготовления сока используются только что сорванные растения. В «залежалых» растениях намного меньше питательных веществ.
3. Готовить сок необходимо в максимально стерильных условиях и максимально быстро.
4. Сок не храните, а тут же выпивайте!
 

Некоторые часто употребляемые сочетания соков

alt1. Морковь и кислое яблоко: для приготовления 300 г сока возьмите 4-5 морковок и 2 яблока.

2. Морковь, свекла, яблоко. Сок свеклы не больше 30% от общего объема.

3. Тыква, яблоко:1/8 часть тыквы средних размеров и 2-3 яблока.

4. Томатный сок, чеснок: за 10 минут до употребления положить 1-2 измельченных зубчика чеснока на стакан сока. Соли добавлять не надо.

5. Свекла, яблоко. 1 свекла средних размеров и 2-3 яблока

При сочетании соков увеличивается польза, приносимая каждым соком в отдельности.

Не стоит бояться влияния химикатов, которые используются в сельском хозяйстве при уничтожении вредителей. Химические вещества могут накапливаться исключительно в клетчатке овощей и фруктов. А в соке клетчатка отсутствует, зато содержатся ферменты и ценные питательные элементы.


Лечение соками

Проблема

Народный рецепт

Высокая температура

Помогает следующая смесь: яблочный сок – 75 г, томатный сок – 75 г, свекольный сок - 25 г и чайная ложка лимонного сока. Все компоненты «коктейля» перемешать и принимать несколько раз в день по 3/4 четверти стакана

Головная боль

Сок черной смородины: пить 3 раза в день по четверти стакана

Сок свежего картофеля: принимать по четверти стакана хотя бы раз в день

Сок калины обыкновенной

Инфаркт миокарда

Морковный сок

Желчнокаменная болезнь

Сок редьки

Ревматизм

Натираться соком репы

Раны

Сок лука

 

Источник
MedKnow.Ru



Капуста брокколи

Капуста брокколи  содержит много питательных веществ. Употребляя полчашки несколько раз в неделю Вы обеспечите свой организм витаминами С, А, группы В, и минералами (кальций и магний)

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.